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　　優(yōu)特酸度計是檢測PH值的*儀器，廣泛地應(yīng)用于食品檢驗、藥品檢驗、化工產(chǎn)品檢驗以及高校實驗室等各種檢驗機(jī)構(gòu)，包括乳品、水廠、肉制品等各行各業(yè)加工企業(yè)車間、化驗室、鍋爐房等等。優(yōu)特酸度計屬于一種敏感耗材，在使用中若操作不當(dāng)，容易造成酸度計的損壞。

　　優(yōu)特酸度計調(diào)試：

　　優(yōu)特酸度計其設(shè)定溫度和pH值都在屏幕上以數(shù)字的形式顯示。無論哪種優(yōu)特酸度計在使用前均需用標(biāo)準(zhǔn)緩沖液進(jìn)行二重點校對。

　　首先閱讀優(yōu)特酸度計使用說明書，接通電源，安裝電極。在小燒杯中加入pH值為7.0的標(biāo)準(zhǔn)緩沖液，將電極浸入，輕輕搖動燒杯，使電極所接觸的溶液均勻。按不同的優(yōu)特酸度計所附的說明書讀取溶液的pH值，校對優(yōu)特酸度計，使其讀數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)緩沖液pH7.0的實際值相同并穩(wěn)定；然后再將電極從溶液中取出并用蒸餾水充分淋洗，將小燒杯中換入pH4.01或0.01的標(biāo)準(zhǔn)緩沖液，把電極浸入，重復(fù)上述步驟使其讀數(shù)穩(wěn)定。這樣優(yōu)特酸度計就完成了二重點校正；優(yōu)特酸度計校正完畢，用蒸餾水沖洗電極和燒杯。校正后切勿再旋轉(zhuǎn)定位調(diào)節(jié)器，否則必須重新校正。

　　優(yōu)特酸度計的保養(yǎng)：

　　優(yōu)特酸度計在初次使用前，必須在蒸餾水中浸泡一晝夜以上，平時也應(yīng)浸泡在蒸餾水中以備隨時使用。玻璃電極不要與強(qiáng)吸水溶劑接觸太久，在強(qiáng)堿溶液中使用應(yīng)盡快操作，用畢立即用水洗凈，玻璃電極球泡膜很薄，不能與玻璃杯及硬物相碰；玻璃膜沾上油污時，應(yīng)先用酒精，再用四lv化碳或乙mi，zui后用酒精浸泡，再用蒸餾水洗凈。如測定含蛋白質(zhì)的溶液的pH時，電極表面被蛋白質(zhì)污染，導(dǎo)致讀數(shù)不可靠，也不穩(wěn)定，出現(xiàn)誤差，這時可將電極浸泡在稀HCl（0.1mol/L）中4－6分鐘來矯正。電極清洗后只能用濾紙輕輕吸干，切勿用織物擦抹，這會使電極產(chǎn)生靜電荷而導(dǎo)致讀數(shù)錯誤。甘汞電極在使用時，注意電極內(nèi)要充滿氯化鉀溶液，應(yīng)無氣泡，防止斷路。應(yīng)有少許氯化鉀結(jié)晶存在，以使溶液保持飽和狀態(tài)，使用時撥去電極上頂端的橡皮塞，從毛細(xì)管中流出少量的氯化鉀溶液，使優(yōu)特酸度計測定結(jié)果可靠。